Pink

  • Vino: Bijelo suvo / polu slatko
  • Regija: Austrija, Burgenland
  • Proizvođač: Zantho
  • Sadržaj alkohola: 12%
  • Zapremina: 750 ml
  • Grožđe: Zweigelt i Sankt Laurent

Degustacione bilješke:

Bijelo suvo, poluslatko vino dobijeno ukrštanjem sorti Zweigelt i Sankt Laurent. Primamljive i provokativne svjetlo roze boje sa prepoznatljivim svježim mirisom jagoda i trešanja sa začinskim tonovima. U ustima intenzivna, snažna aroma bobičastog voća sa notama hrskave kiseline na kraju. Bezbrižno lako i ultimativno osvježavajuće vino koje je idealno ljeti.  

Odličan pratilac laganih slanih i slatkih salata, ribljih jela, kao npr. lososa, i svježeg sira. Preporučuje se konzumirati u kombinaciji sa azijskom i vegeterijanskom kuhinjom,  kao i sa svim jelima od bijelog mesa.

 

Zanimljive činjenice:

Vino Zantho Pink Rose se dobija u kombinaciji sorti Zweigelt i Sankt Laurent. Grožđa ovih sorti, a koje rastu u vinogradima ove vinarije, „Seewinkel“. Fermentacija se vrši na 16 C, a vino se skladišti i čuva u Inoxnim bačvama od nerđajućeg čelika. Fermentacija se završava nakon 5 mjeseci.

Karakteristike:

Dubina boje: svijetla
Tijelo / Providnost: Prosječno, Srednje
Temperatura serviranja: 10-12 ° C